厚蛋餅做法、蛋餅台灣、肥大叔蛋餅在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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我愛厚蛋餅 · 1.麵糊扮勻後靜置10分鐘(醒麵) · 2.將雞蛋與鹽巴拌勻備用 · 3.熱鍋後，在鍋內抹上薄薄的油一層倒入適量的粉漿，並用最快速將鍋子舉起轉圈，好讓粉漿擴散成圓餅狀

早餐不管中式西式，蛋餅永遠是第一選項，我家附近早餐店不是皮太硬就是不夠Ｑ彈 ... 尤其是那種厚皮的脆皮粉漿蛋餅，加入青蔥香氣簡直是重量級提升， ...

Description · 傳統早餐「古早味蛋餅」，餅皮自己做，粉漿式作法超軟Ｑ｜餅皮夠薄邊要脆！ · 500 pieces sold daily！ · 5 Minute Easy Fried Rice · 雞蛋蔥花 ...

突然很想吃蛋餅，可是沒有皮只好自己調粉漿拉~~~ ○食材清單: 1.中筋麵粉2.牛奶3.蔥花4.雞蛋○料理步驟: 1.麵粉:牛奶=1:1 2.粉漿+蔥花攪拌均勻3.油少許，蔥花粉漿入鍋.

愛吃蛋餅的大口老師帶來了台式經典早餐【古早味蛋餅】，網路上有各種蛋餅食譜，使用高筋、中筋、低筋的都有，吃起來各有不同的口感，這次把三種做法都 ...

古早味粉漿蛋餅｜做法. 01｜將2-3 枝蔥切成蔥花備用。簡易食譜》古早 ...

古早味蛋餅料理怎麼做才好吃？這裡有115 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：純素古早味蛋餅(無蛋), 古早味台式蛋餅～自製蛋餅快速簡單, 古早味粉漿起司蛋餅, 自製古早 ...

加一杯量米杯的水，稠度像照片這樣，如果你比較喜歡吃柔軟一點，水可以再加一些。平底鍋熱油，麵糊下去煎，用煎匙攤平。我煎的厚度稍微厚了一點 ...

一直很喜歡吃古早味粉漿蛋餅，雖然台南的傳統早餐店也有不少好吃的粉漿蛋 ... 粉漿蛋餅的做法有很多種，大家調整粉的比較也不盡相同，我喜歡的口感是 ...