冬筍保存、冬筍餅、桶筍料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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取一木桶或紙箱，底部鋪上濕河沙7-10厘米厚，將完好無損的冬筍尖頭朝上排列在木桶或紙箱中，再用河沙填滿空隙，然後鋪蓋一層7-10厘米河沙，將冬筍的頂尖 ...

最好就是置於冰箱保存。要想將冬筍保存較長的時間，那麼可以將冬筍去皮之後，切開進行焯水，然後瀝乾水分，將 ...

冬筍放冰箱進行保存，是可以保存比較長的時間的，將其置於冰箱進行保存，需要將冬筍的皮剝掉或者是處理泥土，然後用袋子裝起來，避免串味或者是水分流失， ...

1、灶火煨熟貯藏法：把挖回來的冬筍，連殼埋放到火堆煨熟（用手捏筍發軟無硬感）。煨熟後取出，放到陰涼潮濕的地方豎排放好，食用時去其外殼，切成薄片， ...

新鮮冬筍怎麼保存分享剝殼前後各自的保存法 ... 將大的冬筍切成兩半，放在蒸架或清水鍋中煮至5成熟，取出攤放在竹籃子中通風，可保鮮10－15天。此法適用於 ...

1.密封法：把未剝殼的冬筍放到大桶、壇、罐或密封袋等容器裏，灑點水，然後用蓋子等密封口部，放置在避光陰涼處即可。這種方法保存時間15-30天,封閉性越好 ...

能放冰箱冷凍保存。在冰箱的冷凍條件下，不僅可以很好的幫助保留冬筍的營養成分不流失，還可以抑制其細菌以及微生物的 ...

長期保存冬筍的6個方法可以試一試哦分享：說起冬筍，相信大家對此並不陌生。通常來說冬筍會在入冬前後大量採收和上市，人們如果想全年都能吃到新鮮的 ...

大家好，我是寶媽美食達人！生活中唯有愛和美食不可辜負，即使粗茶淡飯，也要過得活色生香！冬筍保存有訣竅，牢記2個方法，冬筍存放半年都不壞！

竹筍 · 1 有點意思si兒. 1、蒸制保鮮 · 2 南楚易永. 要保存好竹筍，我們要先了解一點竹筍老化方面的知識。 · 3 唐大銘. 帶皮冬筍保存方法： · 4 匿名用戶.