乾魷魚湯、燙魷魚、章魚湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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乾魷魚湯在【魷魚湯】料理－ 55 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
乾魷魚半條（約20公分大的魷魚）•皇帝豆ㄧ斤•伊比利豬肋條200公克（可以用其他排骨） 螺肉罐頭一瓶•香菇10個•蒜苗3根•鹽1.5大匙(依照自己的口味請調整）•白胡椒0.5大 ...
乾魷魚湯在喝了會讓人心暖暖的魷魚蒜湯的討論與評價
1. 乾魷魚洗淨泡水30分鐘，去除表面外膜. ，剪適當大小備用。 · 2. 排骨川燙去血水備用。 · 3. 起油鍋，爆香大蒜及青蒜，加入排骨及. 魷魚拌炒。 · 4. 再將筍 ...
乾魷魚湯在ptt上的文章推薦目錄
乾魷魚湯在乾魷魚可以煮蒜湯嗎? @ few34805099g - 隨意窩的討論與評價
傳統市場賣的乾魷魚有整條跟已經切粗條的，除非是大量使用不然都是購買整隻乾魷魚，買回家的乾魷魚利用剪刀剪成條狀，鍋內放少許的油，爆香乾魷魚如果可以的話用炸的也行， ...
乾魷魚湯在魷魚青蒜湯 - 小本廚房實錄的討論與評價
1.將魷魚乾洗淨後用剪刀剪成小段並泡水4小時備用（泡過魷魚的水可留起當高湯使用），乾香菇泡軟切段，蝦米洗淨備用 · 2.炒鍋中加入一大匙油，將蒜白、 ...
乾魷魚湯在【乾魷魚食譜】有45 道 - 楊桃美食網的討論與評價
【乾魷魚食譜】:傳統油飯,蓮藕排骨湯,南部粽(1),客家小炒(19),魷魚螺肉蒜湯,客家小炒(8),芹菜炒魷魚(3),螺肉蒜,魷魚螺肉蒜,客家小炒(22),快速做油飯,蒜香魷魚醬 ...
乾魷魚湯在干鱿鱼和什么煲汤好：干鱿鱼排骨汤 - 亲亲宝贝的討論與評價
干鱿鱼和什么煲汤好：干鱿鱼排骨汤 ... 做法：. 1、排骨洗净切段，鱿鱼事先用冷水浸泡1-2个小时至软，然后撕去表面及须上的摸，再去掉鱿鱼中间一根类似骨头的东西。 2、处理 ...
乾魷魚湯在乾魷魚怎麼處理？3 個泡發撇步、3 種切法快學會！ - 食譜自由配的討論與評價
硬實的乾魷魚一定要經過發泡的過程，否則吃起來就會像在嚼橡皮筋，難以入口。料理前該怎麼處理？三個方法快學起來。 1 清水浸泡. 最基本的方式就是使用 ...
乾魷魚湯在白萝卜鱿鱼干排骨汤的做法 - 心食谱的討論與評價
备好食材。 干鱿鱼浸泡在水中数小时至发涨柔软，冲洗干净，切块备用； 猪排骨与冷水同放锅中加热焯水，水滚后煮数分钟，去血污除腥味，然后用清水冲洗干净；
乾魷魚湯在广东鱿鱼干煲汤的做法整合 - 聚餐网的討論與評價
广东人最喜欢用鱿鱼干来煲汤喝，味道很鲜，其实这个鱿鱼干煲汤最经典就是配是排骨或者脊骨来煮才好喝，而广东这边的做的最常见的就是鱿鱼干莲藕排骨汤和鱿鱼干脊骨汤了 ...