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不鏽鋼平底鍋mobile01、不鏽鋼鍋缺點、不鏽鋼平底鍋用法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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不鏽鋼平底鍋mobile01在不鏽鋼平底鍋一直燒焦@@ (第6頁) - Mobile01的討論與評價

不鏽鋼 鍋只需要薄薄一層的油就可物理不沾倒油進去後,轉動鍋面讓可能會碰觸到食材的表面都覆蓋著油之後即可把多餘的油倒掉或倒入油壺下次還可用薄薄一層哪能算油多呢?

不鏽鋼平底鍋mobile01在不鏽鋼平底鍋一直燒焦@@ - Mobile01的討論與評價

大家好小弟是料理新手之前在家用媽媽的不沾鍋煎蛋煎什麼的都很OK最近別人送了一個WMF的不銹鋼平底鍋給我有google過使用方法但是第一次煎蛋就整個焦掉 ...

不鏽鋼平底鍋mobile01在不鏽鋼平底鍋一直燒焦@@ (第4頁) - Mobile01的討論與評價

我的沒牌不銹鋼鍋是買電器送的,都用了至少15年了,熱鍋冷油說穿了根本不算技巧,就能不沾,也可以做出法餐deglaze的效果,又不用像鐵鍋那樣需要上油養鍋,完全沒有塗層的 ...

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    不鏽鋼平底鍋mobile01在請幫忙推薦不鏽鋼鍋... - Mobile01的討論與評價

    另外開版版主不知道你是要買平底鍋還是中式炒鍋? 如果想要很便宜的,可以選斑馬牌,老牌子了泰國製炒菜鍋大約三千左右,或者網路google ...

    不鏽鋼平底鍋mobile01在太重?丟掉不銹鋼平底鍋退流行 - Mobile01的討論與評價

    太重?丟掉不銹鋼平底鍋退流行- 不付合人體工學羽絨衣會流行厚重棉外套愈來愈少人穿可能經濟能力與生活水平提高有關在賣場似乎輕巧的鍋具佔大多數日本名牌膳魔師平底鍋 ...

    不鏽鋼平底鍋mobile01在「牛頭牌、膳魔師」不鏽鋼炒鍋。該選擇~?? - Mobile01的討論與評價

    想要入手不鏽鋼炒鍋6/25在逛sogo的時候覺得膳魔師、牛頭牌這兩個不鏽鋼鍋好像都不錯這兩個牌子好像都有很多種不鏽鋼炒鍋我逛sogo的時候忘了型號只記得 ...

    不鏽鋼平底鍋mobile01在(問題)這款WMF平底鍋到底能幹嘛.... - Mobile01的討論與評價

    這一支鍋子看起來蠻精致的。 不鏽鋼鍋適合湯類,炒菜類。如果用在煎炸類,那鍋子使用完後會讓您刷洗到不要不要 ...

    不鏽鋼平底鍋mobile01在請推薦不鏽鋼材質的平底不沾鍋? - Mobile01的討論與評價

    不鏽鋼 材質的優缺點優點: 1.材質上安全沒有問題 2.超耐用(空燒、大火快炒、燒焦、鋼刷洗、對鍋子敲敲打打都沒問題) PS:我家的不鏽鋼炒鍋就像快炒店那種煮法,十多年了 ...

    不鏽鋼平底鍋mobile01在不鏽鋼平底鍋一直燒焦@@ (第3頁) - Mobile01的討論與評價

    不鏽鋼平底鍋 一直燒焦@@ - firefalcon wrote:會焦, 就是溫度太高...(恕刪)潤鍋這方式不適用於一般家庭,所以才有兩種熱鍋冷油法...其中一種...先燒熱了一次薄油.

    不鏽鋼平底鍋mobile01在「牛頭牌、膳魔師」不鏽鋼炒鍋。該選擇~?? (第2頁)的討論與評價

    「牛頭牌、膳魔師」不鏽鋼炒鍋。該選擇~?? - 紫玥喵璃*ζ☆ wrote:謝謝大家家母說她還是(恕刪)我買過牛頭牌的不鏽鋼炒鍋跟理想牌的雪平鍋要是我想 ...

    不鏽鋼平底鍋mobile01的PTT 評價、討論一次看



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