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巴沙魚是什麼魚在越南巴沙魚是高檔魚,還是低檔魚,99%的人都選錯了!的討論與評價

巴沙魚 ,也稱三塊脂肪魚,屬於鲶形目芒鲶屬無鱗魚類,是東南亞湄公河流域一種重要的淡水養殖品種,具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩 ...

巴沙魚是什麼魚在【易誤解】越南養殖的巴沙魚污染影片訊息?營養和風險的分析的討論與評價

網傳「越南養殖的「巴沙」魚,台灣進口很多,幾乎所有自助餐廳都有賣」、「這種魚養殖在湄公河極度污染的水域,不但含重金屬及氯酸鉀及其他有毒物質, ...

巴沙魚是什麼魚在巴沙魚、多利魚難辨汆燙後顏色不同 - 奇摩新聞的討論與評價

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    說到海鮮混充,低價魚冒充高價魚的案件至今仍無法杜絕,大家第一個想的是廠商牟利讓我們的荷包損失了多少,但你想過除了價格外,海鮮混充也可能會成為食安 ...

    巴沙魚是什麼魚在多利魚都是鯰魚冒充的! 華麗改名「巴沙魚」 - 華視新聞網的討論與評價

    多利魚都是鯰魚冒充的! 華麗改名「巴沙魚」 ... 台灣人熱愛的多利魚,你知道都是鯰魚仿冒的嗎?! 在台灣,俗稱「多利魚」的魴魚,因為無刺無腥、肉質扎實、 ...

    巴沙魚是什麼魚在謠言終結站》越南巴沙魚有抗生素、重金屬?食藥署︰近期抽驗 ...的討論與評價

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    巴沙魚是什麼魚在巴沙魚_百度百科的討論與評價

    巴沙魚 拉丁學名:Pangasius bocourti英文名:Basa catfish ;越南文:Cá Ba sa是東南亞國家重要的淡水養殖品種,湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為“卡巴 ...

    巴沙魚是什麼魚在巴沙魚是什麼魚?怎麼做更好吃? - 知事聞的討論與評價

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    巴沙魚是什麼魚在無刺鮮嫩多利魚排(巴沙魚) (1000g±10%) - 好生凍的討論與評價

    巴沙魚 其實就是大家熟知的鯰魚,也是越南的國魚。它無骨無刺無腥味,口感綿密,與鱈魚的口感非常相似,卻又比鱈魚的肉質來的更Q嫩細緻且不易散落,所以常被選用於牛排 ...

    巴沙魚是什麼魚在博氏𩷶- 維基百科,自由的百科全書的討論與評價

    博氏巨鯰(學名:Pangasius bocourti),又名巴沙魚(Basa fish),是巨鯰屬的一種,原產於越南湄公河三角洲和泰國湄南河流域。這些魚是國際市場重要的食用魚。

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