巧兒灶咖司康、巧兒蛋糕、巧兒灶咖食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蓬鬆司康，十五種變化食譜有鹹有甜，簡直是司康的聖經，我試得作法是“蓬鬆版”司康，口感的確鬆鬆軟軟，抹茶跟白巧克力、夏威夷豆的搭配，香氣逼人味道也配合得非常巧妙:)

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隨即將室溫軟化奶油、《類Buttermilk》或直接用原味優格，及一顆全但蛋液的80%(35g)加入(另保留的蛋液將用於表面塗刷)，運用立式攪拌機的勾型攪拌棒，以中低速混拌至粉狀感 ...

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巧克力蛋糕吐司 . 歐包🧀️. 毛毛蟲麵包 . 巧克力栗子君 . 草莓乳酪貝果 . 丹麥吐司 . 抹茶蔓越莓司康葡萄乾司康 ... 莓司康 . 鹽可頌 *巧兒灶咖的食譜.

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歡迎來到巧兒灶咖頻道！我是對料理跟烘培都充滿熱情的巧兒。免費訂閱我的youtube頻道，每週都會有新的影音食譜～感謝影片共賞合作：Ciao! Kitchen.

Kitchen 巧兒灶咖我曾經是甜點學徒，一路成為甜點＆料理的老師，希望可以透過影片傳達我對廚房和食物的熱愛，與更多人喜歡美食、喜歡手作的大家分享Ciao!