古坑咖啡品種、古坑咖啡樹苗、古坑咖啡大街在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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目前台灣引進咖啡樹栽植的品種大概有二類，一種是阿拉比卡Arabica，這品種所產的咖啡豆不苦不澀，它佔了市場約百分之七十左右，另一類品種叫Robusta，這種咖啡樹所產的豆子 ...

古坑咖啡原產於臺灣雲林縣古坑鄉華山地區。正值北回歸線上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所產的臺灣原生種的咖啡，甘甜香濃又不苦澀，自有一番臺灣在地的風味。

古坑咖啡屬阿拉比卡種，因為烘焙、萃取的方法與時間與其他咖啡產地不同，獨具風味，因此被譽為「台灣咖啡的原鄉」。產地：台灣雲林。

我們先順道拜訪家裡附近的的咖啡豆中盤商，卻被告知，古坑多家庭園咖啡的 ... 種咖啡，他滿山遍野移植回日治時代荒廢的咖啡樹，試驗不同品種咖啡，想 ...

古坑咖啡有一些忠實的老客戶，醇、厚、乾淨、明亮，是他們對古坑咖啡的評價。不過多數人卻認為古坑咖啡的售價過高，使得古坑即使有台灣咖啡原鄉之名，但多數的古坑咖啡 ...

生長期間可自行授粉不需媒介，所以開多少花即結多少果，呈綠色圓形，漸呈黃色再至紅色為成熟即可採收，最後再經乾燥烘培而成。採收烘焙後之咖啡豆，比進口還香醇，國外進口 ...

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位在北迴歸線雲林古坑一帶，因為氣候、溼度、地理條件和中南美洲相似，所以從清光緒時期就開始由英國茶商引進一百株咖啡苗木，進行栽種。一直到日據昭和年間，日本人視咖啡 ...

國，只因華人的茶葉文化鼎盛，咖啡在農業社會流行不起來，逐漸被其他作物取代，近幾年風水輪流轉漸漸的喝咖啡風氣自歐美日本吹向台灣，原本沒沒無聞的古坑鄉，就是掀起這股 ...

據《雲林縣志稿》記載，古坑咖啡為日治時期時引進。台灣總督府從巴西引進咖啡豆之後，選擇台東、花蓮瑞穗、高雄、雲林古坑與南投惠蓀林場為試種農地，最後發現雲林古坑 ...