鹿肉好吃嗎、鹿肉餐廳、鹿肉台灣在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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說鹿肉不好吃的肯定是北方人，南方人只要你是肉，都會變成美食，這叫見多識廣，有飲食料理傳統。不過當時人類獲得鹿肉的方式是捕獵，而不是現在可以 ...

牛有牛乳羊有羊奶可是鹿偏偏不產奶所以養鹿的意義是什麼？（畢竟國外也沒什麼聽說鹿奶的…）難道…鹿肉好吃嗎？感覺原住民挺倒楣的，沒辦法 ...

野生鹿肉比養殖鹿肉更難吃！鹿肉的肉質特點:一是發柴，肉纖維粗硬，幹燉不爛，塞牙。二是土腥味大 ...

關於鹿肉的口感，鹿肉屬於高級野味，肉制細膩、味道鮮美，以瘦肉為主，而且由於結締比較少，雖然都是瘦肉，吃起來口感要比牛肉好許多，做法也有很多，如 ...

推yytseng: 在Arizona大峽谷吃過Elk,軟嫩,值得回味..梅花鹿不好吃...17F 01/28 11:58. wwwww. 推andya1989: 有人去綠島玩帶鹿肉乾回來有騷味18F 01/28 ...

就是阿台灣以前有很多鹿但都被殺光了之前去奈良看到滿滿的鹿覺得非常可愛他們的尾巴還會甩阿甩真的覺得是最可愛的動物之一讓我不禁想到鹿肉好吃嗎好像都沒有人討論過-- ...

鹿肉是很少見的肉類，一般只能在大型的商場，才能買到鹿肉。而且這些鹿肉是通過人工養殖的，野生的鹿肉是不允許售賣的，特別是梅花鹿。梅花鹿是國家一級 ...

印象之中鹿肉比羊肉好吃太多，它不像羊肉有著濃厚的羶騷腥味，而且肉質也比羊肉強過太多。二姑炒功火候一級棒，不論快炒慢炒或辣炒功夫一把罩。她最拿手的是香辣鹿肉 ...

说鹿肉不好吃的肯定是北方人，南方人只要你是肉，都会变成美食，这叫见多识广，有饮食料理传统。吃鹿肉依然是一种稀罕新奇的奢侈品。

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