炸獅子頭做法、獅子頭荸薺、清蒸獅子頭做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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因為懷念紅燒獅子頭那吸滿飽飽的白菜湯汁加上煨煮後那軟嫩的口感，今天去市場買了3斤肉，一口氣把他全部炸起來，今天先分享炸獅子頭做法， ...

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【錢家食譜】炸獅子頭/炸肉丸 ... 小時候，每到過年前就會看到爸、媽張羅年菜，往往要做個兩、三個禮拜；總要幫親戚做一大堆，分送完其實自己家吃得不多。

作法： 1. 將豬絞肉剁過。取出一支的蔥打扁後盡量捏出蔥汁(可以加一點點 ...

洗淨的白菜每一片切成二半，平鋪在鍋底，硬的菜梗放下層，軟的菜葉疊放上層，加入米酒、蠔油、醬油後將作法四的定型肉丸子平鋪在鍋子最上層，再加入作法五 ...

低脂獅子頭 ... 作法： (1)蔥薑水：青蔥去根洗淨切長段拍破。薑洗淨切片拍破。蔥、薑加水200cc浸泡20分鐘做成蔥薑水備用。 ... (2)豆腐洗淨切除邊緣硬塊，用 ...

炸獅子頭 · 1.將洗淨的荸薺切成細末~ (可放在塑膠袋中..以刀背拍碎再到出來切碎即可) · 2.絞肉可再剁一剁.. 蔥薑切細末(極細~)蔥薑水亦可! · 3.再加入蛋和調味料抓拌均勻~ ...

明明是一顆肉球，明明是油炸過，入口清爽滑潤，教人念念不忘。我纏著莉莉要了食譜，她說了，我記了，始終是腦海裡的一道菜，自己沒做過，就 ...

【步驟7】：準備油炸。肉丸子大約抓手掌大小（8cm）塑型成圓球狀。肉餡因為加了水跟豆腐， ...

在江湖悠悠手遊中油炸獅子頭怎麼製作呢？油炸獅子頭是遊戲中的一道菜，需要豬肉等食材，那麼這具體怎麼製作呢？想知道油炸獅子頭做法的就跟隨小編一 ...