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清蒸肉圓在台灣小吃蒸肉圓食譜與作法by 浦維老師的料理廚房的討論與評價

步驟1. 內餡製作:粗絞肉加入所有調味料,抓拌均勻並摔打出黏性備用 · 步驟2. 醬汁製作:水+醬油+蠔油+胡椒粉+糖+香油煮沸後,太白粉水勾芡至濃稠即可.

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