沙 茶 拌 魷魚、沙茶炒魷魚、沙茶魷魚燙在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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沙 茶 拌 魷魚在#166 沙茶魷魚by 阿紘ㄟ灶咖 - 愛料理的討論與評價
簡單的燙魷魚配上濃厚的沙茶醬，那爽脆口感，也不輸給五味醬。 這邊勾芡比較重，如果想拌飯的話，太白粉可少放點：P ‣‣ YT ...
沙 茶 拌 魷魚在沙茶魷魚- 食譜自由配- 自由電子報的討論與評價
沙茶魷魚 · 魷魚泡冰水約10分鐘增加口感，再切花。 · 起鍋煮水，將魷魚放入滾水中汆燙至稍微捲起備用。 · 蔥切段，蒜頭用刀背打碎，紅辣椒切片備用。 · 放2匙 ...
沙 茶 拌 魷魚在食譜／沙茶魷魚燙魷魚配上沙茶醬，不輸給五味醬！ - 聯合報的討論與評價
facebook. 簡單的燙魷魚配上濃厚的沙茶醬，那爽脆口感，也不輸給五味醬。 這邊勾芡比較重，如果想拌飯的話，太白粉可少放點：P.
沙 茶 拌 魷魚在ptt上的文章推薦目錄
沙 茶 拌 魷魚在沙茶魷魚燙（沙茶魷魚蒜） - 丘教廚坊- 痞客邦的討論與評價
C.組合：a.調醬：另取碗，將醬汁材料＝沙茶醬2大匙、辣椒末1茶匙、醬油膏2茶匙、細砂糖1/2茶匙、蒜末1茶匙拌勻。 b.淋醬：將調好的醬汁，淋在汆燙好的魷魚 ...
沙 茶 拌 魷魚在【食譜】沙茶魷魚:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網的討論與評價
沙茶魷魚 · 1.發泡魷魚表面切花刀再切小片，再放入沸水中汆燙至熟備用。 · 2.蔥切小段；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。 · 3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的 ...
沙 茶 拌 魷魚在【大明星指定菜】沙茶魷魚羹 - 三立慈善基金會的討論與評價
2. 起鍋熱油，放入蒜泥、香菇、筍絲炒香，再加入柴魚高湯、少許醬油調味，接著加入魷魚、太白粉水勾芡拌勻，灑上辣椒粉後，倒入蛋液混勻，最後加入蒜頭酥 ...
沙 茶 拌 魷魚在廚房小實驗--熱炒小菜『沙茶炒魷魚』 - Molly's 生活漫步- 痞客邦的討論與評價
1.魷魚洗淨切花，斜刀切成片狀備用，不要太小塊以免拌炒時受熱後縮得太少。 · 2.老薑切成絲，九層塔取嫩葉洗淨，紅辣椒切成片狀備用。 · 3.起油鍋加入薑絲、 ...
沙 茶 拌 魷魚在廚房小實驗--熱炒小菜『沙茶炒魷魚』 - 隨意窩的討論與評價
做法： 1.魷魚洗淨切花，斜刀切成片狀備用，不要太小塊以免拌炒時受熱後縮得太少 ...
沙 茶 拌 魷魚在沙茶魷魚羹- Cookidoo® – Thermomix® 官方食譜平台的討論與評價
加入沙茶醬，以2 分/120°C/速度0.5拌炒。 加入柴魚雞高湯、鹽、糖和醬油，以10-15 分/100°C/速度0.5烹煮至滾，取出放入大碗內，冷卻至室溫後，蓋上保鮮膜，放入冰箱 ...
沙 茶 拌 魷魚在沙茶魷魚羹 - 牛頭牌的討論與評價
COOKING STEPS · STEP. 1. 備妥所有食材 · STEP. 2. 將泡發魷魚外膜去除後，斜切片備用。 · STEP. 3. 起油鍋，將辣椒片、洋蔥絲與蒜末略炒香，加入沙茶醬拌炒均勻。 · STEP. 4.