料理用鮮奶油打發、鮮奶油糖比例、鮮奶油打不發在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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1、 將冷藏的鮮奶油、糖、香草精數滴，加入攪拌盆中，夏天甚至可將器具事先冷藏過，會更容易打成功。 · 2、 用攪拌器中高速打發鮮奶油，盆子底部可墊更大冰水盆或冰敷袋， ...
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