巴沙魚湯、巴沙魚電鍋、巴沙魚出水在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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自從安安上回被魚刺刺到，跑三家醫院才取出魚刺後，對於吃魚這檔事有說不出的恐懼，巴沙魚經過處理，通常都不含刺了，煮成巴沙魚湯， ...

巴沙魚料理怎麼做？愛料理精選29篇簡易食譜做法與步驟，有最新的家常菜|清蒸豆豉巴沙魚、❤️瓜瓜蛋香巴沙魚❤️、樹子巴沙魚、❤️烤巴沙魚佐蕈菇奶油乳酪醬❤️。

最近愛上了用巴沙魚做湯，不放一滴油，直接加水煮，配菜隨意，也不用加太多調料，讓食材散發出自然的味道就……

巴沙魚燉湯怎麼做好吃,1樓超超巴沙魚醃製10分鐘，蔥薑蒜爆香下西紅柿炒軟加水下豆腐下巴沙魚煮開2樓辣辣巴沙魚番茄湯喜歡喝湯的同學可不要錯過這道菜 ...

1、先將買回來的巴沙魚放在水中解凍一下，微微解凍後用刀沿著魚身的方向切2-3毫米厚度的薄片 · 2、之後將西紅柿切小丁，生薑切末，然後薑末和西紅柿一起下 ...

今天番茄巴沙魚湯，明天香煎巴沙魚，後天清蒸巴沙魚。因為巴沙魚本身有股土腥味，所以奶奶下得佐料也比較重。

1巴沙魚半化開，切小丁，三分之二用料理機打成肉糜，打的時候加入少許姜水和料酒。打好後加入剩下魚丁，口感好。開始攪拌、摔打，適量加入鹽、糖、澱粉、白鬍椒粉，上 ...

巴沙鱼圆汤的做法,巴沙鱼圆汤怎么做请看步骤：1.鱼柳化冻后切成小块2.用菜刀剁剁剁剁成泥3.放入盆中加入淀粉盐姜粉糖白胡椒粉蛋清4.顺着一个方向使劲绞打直到上劲5.

番茄魚片湯的用料. 西紅柿3個; 巴沙魚400g; 薑絲適量; 蒜末適量; 蔥白適量; 蔥花適量; 鹽適量; 白胡椒粉2g; 香油少許; 食用油10ml; 料酒1勺 ...

有些人覺得蒸魚的湯很腥，所以會在蒸好后倒掉。巴沙魚本身沒有特別大的腥味，並且就算是常見的鱸魚，只要處理好了魚肉，並且姜足夠的話，魚湯 ...