動物鮮奶油成分、動物性鮮奶油全聯、動物性鮮奶油推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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在包裝的成分說明上，動物性鮮奶油只有『鮮奶油』或『Cream』而無『棕櫚油』或其他植物油成分或含糖量。動物性鮮奶油的保存期限較短，應儘早使用。

動物性鮮奶油：是由新鮮牛奶中萃取出來的乳脂，比較天然，保存期限較短、不容易被打發、塑形，另外奶香也比較濃，成分相對單純，價格較高。

動物性鮮奶油---是由新鮮的牛奶在提煉奶油(Butter) 的過程中所產生，在經過第一階段的過程後，由浮在表面的脂肪(Fat)所製成,優點是自然香醇，由於是天然牛奶製成反式脂紡 ...

動物性鮮奶油的口感滑順，奶香濃郁，色澤偏黃，通常會加入麵糊裡。【成分、口感】由牛乳中萃取，口感帶有自然的乳香味且滑順不膩口。【色澤】 ...

品名：安佳動物性鮮奶油(安佳鮮乳脂/奶素)(Anchor Whipping Cream) 成份：乳脂、乳固形物、關華豆膠、乳化劑(脂肪酸甘油脂、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十)、

鮮奶油是點心蛋糕中常會使用到的材料可看到食品成分上所標示的使用材料、主要材料中有這一項目出現他是由植物性奶油或是動物性奶油打發製成那麼植物性 ...

動物性奶油與鮮奶油，雖然食用過多有罹患心血管疾病的風險，但植物性奶油，一樣有健康疑慮。若為健康而選擇植物性奶油，不如選擇成分標示簡單的動物性 ...

接下來可配合烘焙時所注重的項目做篩選，一般來說動物性鮮奶油擁有濃醇香的口感，但因為含有大量的乳脂肪成分，一旦泡沫過多就容易造成脂質外溢而 ...

植物性鮮奶油：主要成分為棕榈油及其它氫化物。植物性鲜奶油通常是已經加糖，甜度較動物性鲜奶油高。安佳鮮乳脂為動物性鮮乳脂，原料 ...

商品說明 · 選用來自丹麥天然環境、天然草飼牛產的新鮮乳源，生乳品質優異。 · 不含防腐劑、乳化劑、基因改造原料與其他材料，純粹乳脂製作，成份單純，最能展現北歐乳源單純 ...